食材を活かした和洋中の料理を提供
Japanese And Western
新鮮な食材を使用した、伝統的な和洋中の家庭料理を熊本市で堪能することができます。季節の移り変わりを感じられる野菜料理や、深い味わいの煮込み料理も人気のメニューとなっております。また、熟成された肉を使ったジューシーな料理は、洋食の魅力を十分に感じることができ、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。
食の饗宴で楽しめる多彩な国際料理
新鮮な魚を中心とした刺身や、牛肉を使ったローストビーフを熊本市で味わうことができます。フードバーとして、地鶏をメインとした鶏料理もラインナップに加えられております。また、伝統的なチャーハン、麻婆豆腐など、中国各地の代表的な料理も楽しむことができます。これら和洋中の異なる文化の料理の深さと広がりを、心行くまで味わっていただけます。
多彩な料理で楽しむ国際的な味覚
様々な料理を豊富にご用意し、和洋中の味を熊本市で楽しむことができます。新鮮な食材を堪能でき、季節ごとに変わる食材を使用し、旬の美味しさを引き立てるメニューが魅力です。また、お客様のお好みに合わせて料理を個別にオーダーいただけ、アレルギーや特別な食事制限にも対応いたします。さらに、和洋中の料理に合うお酒をご提案しており、料理とお酒のペアリングを楽しむことができます。フードバーとして、多彩な料理を楽しむことができ、食事を通じて異なる国の文化を感じることができる特別なひとときをお届けいたします。
独特な風味と旨味の和洋中の料理
餡や肉、野菜を詰めた点心や、五香粉や花椒を使用した、香り高い炒め物は、中華料理の独特な風味と旨味をしっかりと感じることができます。特に、当店自慢のチャーハンや北京ダックは、多くのお客様から絶賛の声をいただいております。フードバーとして、日本酒や焼酎、ワインやビール、そして昆布茶など、それぞれの料理に合わせて選べる飲み物を豊富に取り揃えております。三つの異なる和洋中の食の魅力を熊本市で存分に堪能していただけ、友人や家族、大切な人との食事に最適です。
