地元の食材で贅沢な夜定食
Night Set Meal
日が暮れると、当店はゆっくりとした時間の流れを追い求める大人たちの隠れ家となります。店内は明るい照明と心地よい音楽で、都会の喧噪を忘れさせる空間となっております。夜定食のメインは、お肉好きの方には、地元で育った鶏や豚を使用した、シンプルながらも深い味わいの料理を熊本市で取り揃えております。
季節の食材と絶品ごはんで至福のひととき
店の中に一歩踏み入れると、木の温もりと淡い照明に包まれます。そこで提供する夜定食の一品目は、洋食や中華もちろん和食まで。そして、それを引き立てるのが、炊き上げられた白ご飯です。選び抜いた国産の米を使用し、甘みともちもちとした食感が特長です。フードバーとして、新玉ねぎと新じゃがを使用したさっぱりとした炒め物等、四季を感じることができる料理を熊本市で提供しております。
季節ごとのスープと特製ドリンクを提供
魚の出汁をベースにしたお味噌汁や、鶏ガラと野菜の旨味をじっくりと引き出したスープなど、日替わりで変わるスープを夜定食で楽しむことができます。フードバーとして、
ドリンクの面でも、様々な種類をご用意。更に入れてほしいお酒やソフトドリンクがあればご相談受け付けます。
デザートもご用意しており、パウンドケーキやベイクドチーズケーキ、スコーン、さらにはアイスなど、多彩なメニューを取り揃えております。静かな夜のひとときを落ち着いた空間で過ごしていただけます。
お酒との相性も絶妙な夜定食を堪能
ご飯も夜定食の大切な要素です。新米を使用した白ご飯も提供しております。また、毎日変わる具だくさんのお味噌汁が、疲れた体を優しく温めてくれます。フードバーとして、ドリンクに関しても、夜定食に合わせて選びやすいメニューを取り揃えております。国産の焼酎そして心地よい苦みのあるビールなど、料理との相性を考えたドリンクを熊本市で楽しむことができます。さらに、当店自慢のデザートで、甘いひとときを過ごしていただけます。
